コーヒーメーカー(coffee maker)は、自動的にコーヒーを抽出するための器具、器機だ。
コーヒーメーカーは、多くの家庭で、きっと便利に、そして元気に、働いていることだろう。

コーヒー メーカーは、最初は、味を一定にするための器具として考案されたという。
つまり、コーヒーというものは、淹れる時、抽出する時には、味に影響するパラメータが、実に多い。
これを何とか、一定化した、定量化できないかと、最初に考えられたのが、コーヒー サイフォンだ。
コーヒー サイフォンは、おいしいというポイントを...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:24:29 メイン
コーヒー メーカーで淹れたコーヒーは、コーヒー サイフォンに比べて劣る・・という 評判 評価もある。

しかし、だ。コーヒー メーカーは、誰が淹れても、その味は、ほとんど変わらない。よっぽど意図して、粉を均一に入れないとか、傾けるとか、コーヒー メーカーに対して悪意や敵意をもった行動をしない限り、その味は変わらない。(コーヒー メーカーに敵意や憎しみを持つ人ってどういう人だろう)

しかし、コーヒー サイフォンは、コツがわからないと、とっても、ひどいコーヒーにすることが、容易にできる。コーヒーの...
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コーヒー メーカーの味の評判 評価が、不当に低いのは、コーヒーを抽出してから長時間が経過し、しっかりと煮詰まった、悪魔のようなコーヒーを飲んだからではないだろうか。
当たり前のことなんだが、コーヒーは、淹れたてがうまい、おいしいに、決まっているのだ。

オフィス用のコーヒー メーカーなどで、数時間経過した、加熱を続けた煮詰まったコーヒーは、まずいに決まっている。
というか、そんなコーヒーには、気持ち悪さすら感じる。いや、もっと言えば、「怒り」すら感じる。「憎しみ」すら感じる。こんなもの飲めるか!...
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コーヒー メーカーの、できあがったコーヒーが入るサーバーが、ガラスではなくステンレス製の魔法瓶のコーヒー メーカーがある。
当然ながら保温性が高い。またヒーターで暖めないので、煮詰まることがなく、比較的味が変わりにくい。これもポイントが高い。加熱し続ける=コーヒーを不味くするのだから。

もちろん電気代もかからない。家電製品の中でも、コーヒーメーカーは電気を必要とする、電力消費が大きいとされている製品である。あんまり節電しようがないよね、熱変換だからな

さらに、コーヒーサーバーが、ガラス製品で...
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コーヒー ミルを内蔵しているタイプのコーヒー メーカーを使ったことがある。豆と水を入れると、自動でコーヒー メーカー が、全部やってくれる。
挽かれて粉になったコーヒーは、自動でドリッパーに落ちていき、お湯がわかされ、手間なく、挽きたて、淹れ立てのコーヒーが飲める。
ミルがうるさいのが欠点だった。まあ、慣れの問題ではあったが。

しかし、この愛するコーヒーメーカーに、残念なことがおきたのだ。
やはり、このコーヒー メーカーも、サーバーがガラス製のため、割れて、いや割ってしまったのだ。
買いなおし...
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コーヒー メーカー ミル内蔵タイプには、生豆からの焙煎もやってくれるという、とんでもないコーヒー メーカーもあるのだ。
これに、このコーヒー メーカーに魅力は・・・・いや、かなり感じる。焙煎からコントールか・・・・。
そりゃあ、淹れたて、挽きたてに、炒り立てが加わるのだ。
うまいに決まってる!

それが手間なくできるコーヒー メーカーなのだ。

しかし・・・しかし・・だ。そりゃあ、勿論、値段もそれなりに高い。
いや、いいんだ。それは、まあ、がんばれないことも・・無いわけじゃないんだ。

しかし、...
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コーヒー メーカー でアイス用のコーヒーを淹れる・・という話ではない。ボトル売りのアイスコーヒーをだな、コーヒー メーカー のサーバーに注いで、アイスコーヒーを暖めてホットで飲もうという話なのだ・・・・。

つまらん・・か?
まあ、それならしょうがない。が、コーヒー メーカー でアイスコーヒーを暖めた話は、勝手に続ける。

自分でやったんじゃない。寒かったのだ。でも、眠気を覚ましたい。コーヒーが欲しい。粉、豆がない。でも、ペットボトルに入ったアイスコーヒーはある。

暖めるよ・・と、その人は言っ...
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NaniwoMatsunoさんから、「コーヒー メーカー 購入時の注意」についての、意見、感想、体験談をいただきましたので掲載します。(2014/5/4)

先日ツルっと手が滑ってガラスのピッチャーを割ってしまった。ネットショッピングであれこれ見ているうちに、ステンレス製にすれば割れない!!なんて名案だ!!と思っていたが、ステンレス製コーヒーメーカーの口コミ等で皆一様に同じことを記していて、全く名案ではなかったことに気づいた。ステンレスになったことで中身が見えないことには特に不便を感じなかった。...
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Fatipuruさんから、コラム「コーヒー メーカー 購入時の注意」について、意見、感想をいただきましたので掲載します。(2014/5/21)

この記事を読んでみて、コーヒーメーカーも色々な声を吸い上げて改良されているのだなと実感しました。我が家にあるコーヒーメーカーは従来のガラスのサーバーが付いているタイプのものです。そう言えば、ここ十年近くも使っておらず、だから最新式のに比べると色々な機能がないのかもしれません。それでも、濃いめのコーヒーが良いのなら、この線までの水を注入とか、レギュラー・...
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コラム「コーヒー メーカー 購入時の注意」に関して、BlueNoirさんから、感想や意見、体験談をいただきましたので掲載します。(2014/06/06)

自宅でもカフェ気分を味わいたいというニーズから、店頭にはいろいろなタイプのコーヒーメーカーがありますね。レギュラーコーヒーだけでなく、エスプレッソもいれられたり、フレーバーコーヒーがカプセルで簡単に作れるタイプのコーヒーメーカーまであります。コーヒーメーカーを選ぶとき、味が一番の決めてという人もいれば、インテリアとしてオシャレなものを選ぶ人も...
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